โฮจิมินห์สำหรับสัมมนา แนะนำศูนย์ประชุม โรงแรม และแพลนทริป

แนะนำศูนย์ประชุมและโรงแรมจัดงานในโฮจิมินห์

ลองถามทีมก่อนว่า งานนี้นั่งฟังบรรยายเป็นหลัก แบ่งกลุ่มทำเวิร์กช็อป หรือมีพื้นที่แสดงสินค้าด้วย? คำตอบช่วยให้เลือกห้องได้ตรงกว่าดูจำนวนคนสูงสุดเพียงอย่างเดียว ถ้ามีบูธหรืออุปกรณ์จัดแสดง ให้เริ่มพิจารณาพื้นที่ของศูนย์ประชุม ส่วนงานสัมมนาในโรงแรม ให้เช็คผังห้องและการใช้งานร่วมกับพื้นที่พักของกลุ่ม

โฮจิมินห์เป็นเมืองหลักทางเศรษฐกิจทางใต้ของเวียดนาม มีทั้งศูนย์ประชุมและโรงแรมที่มีพื้นที่สำหรับงาน MICE ซึ่งหมายถึงงานประชุม สัมมนา อินเซนทีฟ และอีเวนต์องค์กร ก่อนเลือกสถานที่ให้ส่งรายละเอียดกิจกรรม จำนวนผู้ร่วมงาน และรูปแบบที่นั่งไปด้วย เพื่อให้สถานที่ยืนยันว่าห้องไหนรองรับงานของเราได้

SECC สำหรับงานขนาดใหญ่ และข้อควรรู้ก่อนพิจารณา TBECC

SECC หรือศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมไซ่ง่อน ตั้งอยู่ที่ 799 Nguyen Van Linh, Tan My Ward ในนครโฮจิมินห์ แบ่งพื้นที่เป็น Exhibition Level สำหรับงานแสดงสินค้า และ Conference Level สำหรับการประชุม จึงควรระบุตั้งแต่เริ่มคุยว่าทีมต้องการใช้ส่วนไหน หรือจำเป็นต้องใช้ทั้งพื้นที่ประชุมและจัดแสดง

Exhibition Hall A เป็นพื้นที่ไม่มีเสากลาง มีช่วงกว้าง 76 เมตร และรองรับอุปกรณ์หนักได้ตามเงื่อนไขของสถานที่ ส่วน Conference Hall มีไวไฟ ระบบไฟ เครื่องปรับอากาศ ระบบภาพและเสียง รวมถึงปรับรูปแบบที่นั่งได้หลายแบบ ถ้าจะนำอุปกรณ์เข้าไปจัดแสดง ให้ส่งรายละเอียดให้สถานที่ตรวจสอบก่อนตกลงใช้พื้นที่

ส่วน TBECC หรือศูนย์แสดงสินค้าและการประชุมเตินบิ่ญ เป็นอีกชื่อที่มักถูกเสนอเข้ามาให้เทียบ ก่อนนำมาวางคู่กับ SECC ให้ขอเอกสารพื้นที่ ความจุตามผังงาน และอุปกรณ์ฉบับล่าสุดจากทางศูนย์โดยตรง แล้วตัดสินจากรูปแบบงานและความจุที่สถานที่ยืนยันเป็นลายลักษณ์อักษรเท่านั้น

โรงแรมในเมืองพร้อมห้องประชุมและห้องบอลรูม

ถ้ากำลังพิจารณาที่พักแถวเขต 1 ซึ่งเป็นย่านศูนย์กลางเมืองและธุรกิจของโฮจิมินห์ ลองนำตัวเลือกห้องประชุมมาดูควบคู่กันด้วย โรงแรมที่มีข้อมูลพื้นที่จัดงานให้เปรียบเทียบ ได้แก่ Caravelle Saigon ในย่าน Lam Son Square และ Rex Hotel Saigon ใจกลางเมือง

• Caravelle Saigon มีพื้นที่จัดอีเวนต์ 10 ห้อง โดย Caravelle Ballroom มีพื้นที่ 300 ตารางเมตร เพดานสูง 4.7 เมตร รองรับสูงสุด 400 คน และแบ่งเป็น 2 ห้องได้ หากมีช่วงแยกกลุ่มย่อย ให้สอบถามผังหลังแบ่งห้องและจำนวนที่นั่งของแต่ละฝั่งก่อน

• Rex Hotel Saigon มีห้องประชุมและห้องจัดเลี้ยง 8 ห้อง พื้นที่รวมมากกว่า 2,500 ตารางเมตร ตัวอย่างเช่น Lotus Hall พื้นที่ 500 ตารางเมตร รองรับสูงสุด 800 คน ห้อง Jasmine รองรับสูงสุด 400 คน และห้อง Camellia รองรับ 150 คน

ตัวเลขความจุเป็นจุดเริ่มต้นสำหรับคัดห้อง เมื่อมีเวที โต๊ะทำกิจกรรม หรืออุปกรณ์เพิ่มเติม ให้ขอผังสำหรับงานของกลุ่มอีกครั้ง พร้อมเช็คอุปกรณ์ที่รวมอยู่ในการใช้ห้อง หากต้องการให้สัมมนาต่อเนื่องทั้งวัน ควรถามเรื่องอาหารว่างและอาหารกลางวันด้วยว่าจัดให้ได้หรือไม่ และต้องเตรียมอะไรเพิ่มเติม

จัดสัมมนาและดูงานที่เวียดนาม: ห้องประชุมและโครง MICE

ตัวอย่างแพลนทริป 4 วัน 3 คืน รวมวันจัดงานและดินเนอร์ล่องเรือ

แพลนนี้เป็นตัวอย่างให้ปรับตามเที่ยวบินและเวลาที่จองสถานที่ได้ โดยกันวันสัมมนาไว้เต็มวัน ส่วนวันเดินทางเข้าและกลับให้ยืดหยุ่นกว่า ถ้าทีมมีเป้าหมายเรื่องดูงานด้วย ควรนัดหมายหน่วยงานให้เรียบร้อยก่อนใส่ลงในโปรแกรมที่แจกผู้ร่วมทริป

อากาศโฮจิมินห์โดยรวมเป็นเมืองร้อนชื้นที่คนไทยคุ้นเคย ช่วงเมษายน - พฤษภาคมร้อนเด่น ควรเผื่อแดดและความร้อนระหว่างกิจกรรมกลางแจ้ง ช่วงพฤษภาคม - พฤศจิกายนเป็นฤดูฝน ให้เตรียมกิจกรรมในร่มไว้สลับได้ ส่วนธันวาคม - มกราคมอากาศเย็นลงเล็กน้อย ไม่จำเป็นต้องอัดกิจกรรมกลางแจ้งเต็มวันเพียงเพราะเป็นช่วงปลายปี

วันสัมมนาและเวิร์กช็อปเต็มวันในห้องประชุม

เริ่มจากวางวันสัมมนาเต็มวัน หรือ Full-day Seminar ไว้วันที่สอง เพื่อให้วันแรกเป็นช่วงเดินทางเข้าและพักก่อนเริ่มงาน ส่วนกิจกรรมอื่นลองเรียงตามตัวอย่างนี้ แล้วค่อยปรับตามเวลาจริงของกลุ่ม

วัน	กิจกรรมที่เสนอ	สิ่งที่ควรเผื่อไว้
วันแรก	เดินทางเข้าโฮจิมินห์ เช็คอินโรงแรม และนัดคุยรายละเอียดทริปสั้น ๆ	ปรับนัดหมายตามเวลาที่สมาชิกมาถึง
วันที่สอง	สัมมนาและเวิร์กช็อปเต็มวันในห้องประชุม	ช่วงพักและเวลาเตรียมห้องก่อนเริ่มกิจกรรม
วันที่สาม	ดูงานหากนัดหมายไว้ หรือเที่ยวในเมือง แล้วจัดดินเนอร์ล่องเรือช่วงค่ำ	เวลาพักก่อนออกจากโรงแรมไปท่าเรือ
วันที่สี่	เช็คเอาต์และเดินทางไปสนามบิน หากเที่ยวบินเอื้อจึงค่อยเพิ่มกิจกรรมในเมือง	เวลาเดินทางและขั้นตอนก่อนขึ้นเครื่อง

ในวันสัมมนา ลองแบ่งช่วงบรรยายกับช่วงทำงานกลุ่มให้ชัด และแจ้งสถานที่ว่าต้องเปลี่ยนผังห้องระหว่างวันหรือไม่ ถ้าใช้ห้องเดียวตลอด ให้คุยวิธีจัดโต๊ะที่เหมาะกับทั้งการฟังและการแลกเปลี่ยนความคิดเห็น ส่วนผู้รับผิดชอบงานควรนัดเช็คภาพ เสียง และไฟล์นำเสนอก่อนผู้ร่วมงานเข้าห้อง

จัดสัมมนาโฮจิมินห์หนึ่งวัน ควรวาง Meeting–Dinner Flow อย่างไร

ดินเนอร์ล่องเรือแม่น้ำไซง่อนและงานเลี้ยงสังสรรค์ช่วงค่ำ

กิจกรรมช่วงค่ำที่ใส่ในแพลนได้คือดินเนอร์ล่องเรือแม่น้ำไซง่อน หลังเที่ยวหรือดูงาน ให้มีช่วงกลับไปพักและเตรียมตัวก่อนออกไปท่าเรือ ถ้าจะย้ายดินเนอร์มาไว้วันสัมมนาแทน ควรคุยเวลาจบงานกับผู้รับผิดชอบห้องประชุมและเรือให้ตรงกันก่อน

Saigon Princess มีพื้นที่หลัก 2 ชั้นสำหรับประชุมและดินเนอร์ รวมถึงดาดฟ้าชมวิวเมืองรอบทิศทาง บริการที่ระบุไว้มีทั้งการต้อนรับแขก การประชุม การเปิดตัวสินค้า งานวันเกิด งานแต่งงาน เวทีดนตรี และแฟชั่นโชว์ หากจะใช้กับงานของทีม ให้สอบถามว่ารูปแบบกิจกรรม จำนวนคน และอุปกรณ์ที่ต้องใช้จัดในพื้นที่ใดได้บ้าง

ท่าเรืออยู่ที่ Saigon Port เลขที่ 05 Nguyen Tat Thanh Street ย่าน Xom Chieu ในนครโฮจิมินห์ ก่อนแจ้งกำหนดการให้ทีม ควรเช็คจุดนัดพบ เวลาเริ่มรับแขก และเวลาที่ต้องอยู่พร้อมกันกับผู้ให้บริการ หากมีกิจกรรมบนดาดฟ้า ให้ถามไว้ด้วยว่าจะปรับไปใช้พื้นที่ในร่มอย่างไรเมื่อฝนตก

ถ้ามีวันเดินทางน้อยกว่าตัวอย่างนี้ ลองดูโปรแกรมที่สั้นลงแล้วเลือกเก็บกิจกรรมที่ทีมให้ความสำคัญไว้ก่อน

ดูโปรแกรมทริปโฮจิมินห์แบบสั้น

การเดินทางจากสนามบินเตินเซินเญิ้ต และสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญในเมือง

หลังเลือกวันจัดงานแล้ว ค่อยวางจุดเที่ยวให้สัมพันธ์กับโรงแรมและการเดินทางไปสนามบิน ถ้าวันไหนมีนัดสัมมนาหรือขึ้นเรือ ให้กำหนดเวลานัดนั้นไว้ก่อน แล้วจึงดูว่าเหลือเวลาแวะเที่ยวได้แค่ไหน จะได้ไม่ต้องเร่งทุกกิจกรรมให้จบตามตาราง

จุดท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม Independence Palace และตลาดเบนถั่น

Independence Palace และตลาดเบนถั่นอยู่ในเขต 1 เหมาะนำมาพิจารณาเป็นจุดเที่ยวในวันที่ไม่ได้ประชุมเต็มวัน จะเลือกแวะที่ใดก่อนให้ดูความสนใจของทีมและเวลาที่มี โดยไม่จำเป็นต้องใส่ทั้งคู่ในวันเดียวกัน

• Independence Palace หรือทำเนียบเอกราช/ทำเนียบรวมชาติ เป็นแหล่งท่องเที่ยวประวัติศาสตร์ เปิดทุกวัน เวลา 07:00 - 18:00 และมีเครื่องบรรยายเสียงหลายภาษา รวมถึงภาษาไทย ถ้าทีมสนใจประวัติศาสตร์ ให้เผื่อเวลาฟังคำบรรยาย และเช็ครายละเอียดการเข้าชมกับทางทำเนียบก่อนวันเดินทางทุกครั้ง เพราะบางวันอาจงดให้เข้าชมเป็นกรณีพิเศษ

• ตลาดเบนถั่น เป็นตลาดเก่าและแลนด์มาร์กในเขต 1 มีบทบาทเป็นแหล่งค้า วัฒนธรรม และท่องเที่ยวของเมือง หากให้สมาชิกแยกเดินตามความสนใจ ควรตกลงจุดนัดพบและเวลากลับมารวมกันก่อนเริ่มเดิน

หากเก็บจุดเที่ยวไว้วันสุดท้าย ให้ดูเวลาเช็คเอาต์ การจัดการสัมภาระ และการเดินทางไปสนามบินร่วมกัน ถ้าเวลาที่เหลือไม่พอ ก็ย้ายกิจกรรมนั้นมาไว้วันที่สามได้ตั้งแต่ตอนวางแผน

ดูข้อมูลปลายทางโฮจิมินห์

การเดินทางระหว่างสนามบิน โรงแรมที่พัก และสถานที่จัดงานในตัวเมือง

สนามบินเตินเซินเญิ้ต รหัส SGN เป็นสนามบินหลักของโฮจิมินห์ ตั้งอยู่ในเขต Tan Binh รองรับเที่ยวบินระหว่างประเทศและภายในประเทศทุกวัน โดยอยู่ห่างจากศูนย์กลางเมืองประมาณ 6 กิโลเมตร ระยะทางนี้ไม่ใช่ระยะถึงโรงแรมหรือสถานที่จัดงานทุกแห่ง จึงควรเช็คเส้นทางไปยังที่อยู่จริงของแต่ละจุด

ในเมืองมีทั้งแท็กซี่ รถบัสท้องถิ่น และการเรียกรถผ่าน Grab เมื่อมีซิมเวียดนาม หากเดินทางพร้อมกันหลายคน ให้พิจารณาจำนวนสมาชิกและสัมภาระด้วย แล้วตกลงวิธีเดินทางกับผู้ประสานงานก่อนถึงวันออกทริป

สภาพจราจรเปลี่ยนตามช่วงเวลา จึงไม่ควรใช้ระยะทางจากสนามบินมาคาดเวลาเดินทางแบบตายตัว โดยเฉพาะวันที่มีนัดเริ่มสัมมนาหรือขึ้นเรือ ให้เช็คเวลาออกจากโรงแรมและเผื่อช่วงรวมตัวไว้ด้วย การแจ้งชื่อสถานที่กับจุดนัดพบให้ตรงกันทั้งทีมจะช่วยลดความสับสนระหว่างย้ายสถานที่

พาทีมจัดงานสัมมนาที่โฮจิมินห์ ให้ BENS ช่วยดูแลให้ลงตัว

ถ้าทีมกำลังเลือกโฮจิมินห์สำหรับสัมมนา เริ่มคุยจากจำนวนผู้ร่วมงาน รูปแบบห้องที่ต้องใช้ และกิจกรรมที่ต้องการใส่ในทริป เช่น เวิร์กช็อปหรือดินเนอร์ล่องเรือ แล้วนำรายละเอียดเหล่านี้ไปเทียบกับพื้นที่และเวลาที่สถานที่ยืนยันได้

BENS ช่วยประสานสถานที่ ยานพาหนะ และตารางกิจกรรมตามรายละเอียดของกลุ่ม เพื่อให้ทีมมีข้อมูลประกอบการเลือกห้องประชุมและวางลำดับทริปก่อนตกลงจอง